L'ulivo in "medicina"
Le foglie dell'ulivo sono usate per i loro molteplici effetti benefici, infatti, le foglie sono diuretiche, ipotensive, vasodilatatorie, antitossiche, astringenti, antinfiammatorie e febbrifughe. Arrichhiscono le cellule di vitamine e facilitano la funzionalità renale abbassando il tasso di urea del sangue e contribuiscono all'eliminazione del colesterolo.
Le foglie sono costituite da un 5% di ceneri, cere, tannini, zuccheri e sostanze resinose, acidi organici, acidi grassi, mannitolo, acido oleico, e olio essenziale. Le foglie si possono raccogliere tutto l'anno, ma il periodo migliore è quello primaverile, la raccolta deve essere fatta di primo mattino, quando la rugiada è appena evaporata, vanno essicate all'ombra e conservate in sacchetti di tela.
Per facilitare la cicatrizzazione delle ferite si prepara un'infuso di un paio di manciate di foglie in un litro di acqua bollente per 20 minuti, poi si filtra e si lascia intiepidire per poi passare a lavare le ferite.
Per gli stati febbrili si possono bere 3 - 4 tazze di infuso al giorno.
